Hyssopus officinalis, Ysopkraut
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Produktinformationen "Hyssopus officinalis, Ysopkraut"
Der Ysop (Hyssopus officinalis) ist ein aromatischer, mehrjähriger Halbstrauch mit schmalen, dunkelgrünen, gegenständigen Blättern und einem angenehm würzigen Duft. Von Juni bis September erscheinen zahlreiche intensiv blauviolette Blüten in aufrechten Scheinähren. Mit einer Wuchshöhe von etwa 40 bis 60 cm, unter günstigen Bedingungen auch bis 80 cm, wächst er aufrecht, buschig und kompakt.
Der Ysop liebt sonnige, warme Standorte mit durchlässigen, eher trockenen und nährstoffarmen Böden, die neutral und nicht allzu kalkreich sein sollten. Dank seiner guten Trockenheitsverträglichkeit eignet er sich hervorragend für Kräuter- und Bauerngärten, Steingärten, Trockenbeete, Staudenpflanzungen, Duftgärten, Pflanzgefäße – auch zusammen mit Lavendel – und extensive Dachbegrünungen. Staunässe sollte insbesondere im Winter vermieden werden.
Ysop ist winterhart, pflegeleicht und schnittverträglich; ein Rückschnitt im Frühjahr oder direkt nach der Blüte fördert einen kompakten, buschigen Wuchs. Als traditionelle Gewürz- und Kräuterpflanze überzeugt er mit seinem herb-würzigen, an Kampfer, Salbei und Minze erinnernden Aroma, das zu Hülsenfrüchten, Kartoffel- und Fleischgerichten, Füllungen und Marinaden passt. Frisch verwendet entfaltet er sein Aroma am besten, getrocknet verliert er es schnell.
Botanische Fakten
- Art: Hyssopus officinalis
- Größe: 40–60 cm
- Blütezeit: Juni bis September
- Standort: sonnig
Für Dach, Garten und andere rauhe Standorte
- Verwendung: Extensive Dachbegrünung, Kräuter- und Gewürzgarten, Steingarten, Trocken- und Kiesbeet, Bauerngarten, Duftgarten, Pflanzgefäße
- Substrattiefen: Für eine gemischte Begrünung mit Stauden mindestens 10–12 cm (≈ 110 L/m²)
- Pflanzdichte: ca. 10–15 Pflanzen/m² für eine flächige Pflanzung
- Produktion: Stresskonditionierte Jungpflanzen, gezogen im nährstoffarmen Dachsubstrat ohne Düngung – ideale Anpassung an extreme Standorte
Lieferbare Topfgrößen
- 50er Multiplatte: Topfballen 5/6 cm
- Einzelpflanze: Topfballen 5/6 cm
Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für „Pot" und bezeichnet die Litergröße. „TB" steht für Topfballen mit Wurzelballenmaß (z. B. 5/6 cm).
Was Sie jetzt tun können
Wer sonnige Kräuterbeete, Steingärten oder Dachflächen mit einem duftenden, langblühenden Halbstrauch bereichern möchte, findet im Ysop eine pflegeleichte, vielseitige Wahl. Mit seinen blauvioletten Blütenähren von Juni bis September und dem würzigen Laub verbindet er Zierwert und Küchennutzen.
Bestellen Sie den Hyssopus officinalis, Ysopkraut jetzt für Ihr Kräuterbeet oder Ihre sonnigen Dach- und Gartenflächen.
| Blütenfarbe: | blau |
|---|---|
| Blütezeit: | August, Juli, Juni |
| Frosthärte: | frosthart |
| Verwendung: | Dachbegrünung, Staudenbeet, Steingarten |
Gärtnerei Hofstetter Mühle
Seit 45 Jahre in der Pflanzenanzucht und Produktion tätig und unter anderem spezialisiert auf Bambus- und Gräserpflanzen. Ebenfalls haben wir ein großes Sortiment an Dachbegrünungspflanzen aber auch Beet- und Balkonpflanzen, mediterrane Pflanzen , wie Bananen und Palmen, Gehölze und Stauden für Haus und Garten.